İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü Müdürlüğü görevini uzun bir süredir devam ettiren Prof. Dr. Erkan Topuz, uzun yaşamanın sırlarını açıkladı.
Prof. Dr. Erkan Topuz'a göre 100 yaşını görenlerin çoğu günde yarım kg yoğurt yemiştir. Günde 1 çorba kaşığı bal ve 15 damla propolisi yiyen 129 yaşını görebilir.